Especialidade de Nutrição

Estudem, Prova dia 10 de Abril

1 - Descrever a Pirâmede Alimentar

2 - Saber as diferenças entre as dietas;

ovo-lacto-vegetariana

ovo-vegetariana

vegetariano estrito

3 - Nome dado as Vitaminas B1 e B2

Resp. Tiamina e Riboflavina

4 - Alimentos fontes dos seguintes nutrientes

Vitamina C - Laranja Pêra / Morango / Goiaba

Vitamina A - Espinafre / Brócolis / Tomates

Vitamina B1 - Grãos Integrais / Carnes / Legumes

Vitamina B2 - Vegetais Verdes Folhosos / Derivados do Leite / Ovos

Ferro - Beterraba / Batata Doce / Rabanete

Càlcio - Espinafre / Derivados do Leite / Sardinha

5 - Quanto deve se beber de água por dia?

6 - Doenças ocasionadas pela alimentação incorreta

Resp. Diabetes - Pressão Alta - Anemia

7 - O que é melhor, Alimentos Integrais ou Refinados????

OBS: não esquecer de fazer o cardápio de como foi sua semana de alimentação...